| 旬の食材が味わえる 創作割烹の店 |
| TEL:095-820-9816 |
| 長崎市丸山町7-2 |
| 11:30〜14:00/17:00〜22:30 |
| 日曜休 |
とにかく魚介類が新鮮で安いと評判の店。それもそのはず、毎日ご主人自ら独自のルートで仕入れているから、最高級の素材をこの価格で提供できるのだ。ここではなるべく地場の食材を使い、いつでも旬の味を1番美味しく味わえるように、さまざまな工夫を凝らしている。特にはこフグやクジラ、しらこなど長崎らしい味が楽しめる。フグ料理も各種あり。美味しい焼酎も揃っている。 |
▼おまかせコース４０００円〜
はこフグみそ焼 １５００円
くじら １５００円〜
しらこ天ぷら １０００円